Andrea Ballerini, laureato in Scienze ambientali da sempre attento alle tematiche dello sviluppo sostenibile e tutela ambientale. << Ho pensato che sarebbe stato un bel modo di intraprendere un'attività economica nel rispetto delle leggi della natura e a contatto con gli ambienti naturali.

Anna Maria Frisina, esperta naturalista e profonda conoscitrice delle dinamiche agricole.

<<Ho accettato la sfida lanciata da Andrea>>

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